3 recettes originales pour les amateurs de café

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Le café est une boisson qui rassure et qui apporte l’énergie nécessaire avant une dure journée de travail. Cela peut aussi être une gourmandise que l’on prend plaisir à savourer seul ou entre amis. Voici trois recettes pour les gourmets amateurs de bonnes choses et de café. Gourmandise sucrée Si vous êtes un puriste du … Lire plus

[Recette] 2 recettes de cocktails sans alcool et sains

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Vous aimez le côté coloré et festif des cocktails ? Mais pour une raison ou pour une autre, vous ne souhaitez pas boire d’alcool. Aucun problème ! Voici deux recettes de cocktails sans alcool et healthy. Vous allez voir, elles sont extrêmement faciles à faire ! Le « Ginga » Valeurs nutritionnelles du « Ginga » Pour 1 L … Lire plus

[Recette] Pain sans gluten

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Vous aimez le pain ? Mais vous êtes intolérant au gluten ou cœliaque… Pas de pain-ique ! 🙄 Voici une recette très facile de pain sans gluten. Valeurs nutritionnelles du pain sans gluten Pour 100 g de pain sans gluten. Energie : 190 kcal Lipides : 0,6 g Glucides : 42 g dont sucres : 2 … Lire plus

[Recette] Carrot cake banana bread sans gluten

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Vous aimez le carrot cake ? Vous aimez le banana bread ? Alors vous allez adorer cette combinaison des deux et sans gluten : le carrot cake banana bread !  Ingrédients Cette recette utilise les cups pour mesurer. Si vous n’en avez pas, je vous conseille de vous en procurer, c’est très utile pour gérer … Lire plus

[Recette] Gâteau allégé coco choco châtaigne

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Les gâteaux, c’est délicieux. Mais souvent trop gras, trop sucré et donc, trop caloriques. L’idéal serait de pouvoir faire un gâteau gourmand, sans gluten et peu calorique… Mais une telle merveille existe-t-elle vraiment ? Je ne vous fais pas languir plus longtemps, j’ai cette recette miracle pour faire un gâteau allégé coco choco et châtaigne … Lire plus

[Recette] Pancakes à la banane sans gluten et protéinés

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Les pancakes, c’est délicieux. Mais souvent trop gras, trop sucré et donc, trop caloriques. L’idéal serait de pouvoir faire des pancakes délicieux, peu caloriques, sans gluten et protéinés… Mais une telle merveille existe-t-elle vraiment ? Je ne vous fais pas languir plus longtemps, j’ai cette recette miracle pour faire ces pancakes à la banane facilement … Lire plus

[Recette] Omelette soufflée mousseuse et fluffy

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Les oeufs constituent le meilleur aliment à mes yeux. Ils sont aussi intéressants sur le plan nutritionnel qu’en cuisine. Si vous pensiez que vous aviez fait le tour des oeufs, je vais vous prouver le contraire avec ma recette d’omelette soufflée mousseuse et légère, avec des oeufs uniquement. Vous allez souffler vos invités… Effet « waouh » … Lire plus

[Recette] Pain à la vapeur sans cuiseur vapeur

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Vous aimez les muffins anglais ou le pain sans croûte ? Et si je vous disais que ces pains moelleux étaient à votre portée, grâce à une recette super facile de pain à la vapeur… Ca vous tente ? En plus, vous n’aurez même pas besoin de cuiseur vapeur, ni de tout autre matériel spécifique … Lire plus