Catégorie : Nutrition

Nutrition : conseils pour mieux comprendre la nutrition, comment bien manger pour optimiser sa santé et se sentir bien dans son corps et dans sa tête.

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Le psyllium contre les troubles intestinaux

Le psyllium est une plante constituant un excellent remède naturel contre les troubles intestinaux : constipation, diarrhée… Par ailleurs, il permet de nettoyer vos intestins et préserve votre microbiote. Explications. Le psyllium : c’est...

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Indice ORAC : définition et liste d’aliments

L’indice ORAC est très utile quand on s’intéresse à la capacité antioxydante des aliments. Découvrons ensemble ce qu’est l’indice ORAC et analysons cet indice pour une liste d’aliments. Définition de l’indice ORAC L’indice ORAC...

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Peut-on manger la peau des fruits ?

Manger la peau des fruits est-il bon pour la santé ? Peut-on manger la peau de tous les fruits ? En voilà de bonnes questions que je me suis moi aussi posé, tout comme...

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Pourquoi le sucre rend accro ?

Le sucre est une véritable drogue, je n’ai de cesse de vous le répéter. Mais quelle est la raison pour laquelle le sucre rend accro ? L’explication est relativement simple et liée à nos...

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Les dangers de la margarine

La margarine est souvent présentée comme l’alternative saine au beurre. Riche en acides gras oméga-3, anti-cholestérol, bio, light, spéciale cuisson…on en voit de toutes les sortes. Mais cet aliment santé n’en est pas vraiment un....

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Dans quel ordre manger son repas ?

L’ordre dans lequel vous consommez vos aliments lors d’un repas est important. Eh oui ! Cela va directement impacter votre prise de gras ou votre perte de gras… Mais dans quel ordre manger son...

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3 conseils pour arrêter le sucre

Le sucre est une véritable drogue qui a pour particularité d’être comestible et de ne pas faire de dégât si elle est consommée avec modération. Seulement voilà…avec une drogue, il est parfois difficile d’être...