Je vous ai déjà parlé du MSM (méthylsulfonylméthane) dans un article spécifique. Mais, dans cet article, je souhaitais partager avec vous les travaux de la docteure en naturopathie Sarah Myhill sur la capacité de ce composé à éliminer les métaux lourds. Vous pouvez retrouver tout ce que je vais dire dans cet article sur sa page (en anglais).
Selon la Dre Sarah Myhill, le soufre joue un rôle important dans de nombreuses fonctions. Il participe notamment à la santé de la peau, des cheveux, des os, des muscles et des tendons. Il intervient également dans la fabrication des protéines, la réparation des tissus, le fonctionnement de certaines enzymes, la protection antioxydante et la détoxification du foie.
Sarah Myhill considère d’ailleurs que les apports en soufre sont souvent insuffisants dans l’alimentation occidentale, notamment parce que les sols en contiendraient moins.
Le lien entre le soufre et la santé intestinale
Selon elle, lorsque votre organisme manque de soufre, certaines bactéries intestinales peuvent se multiplier afin de produire du sulfate (élément soufré) utilisable par le corps. Ces bactéries fermentent les aliments, ce qui peut entraîner différents symptômes :
- ballonnements et gaz très odorants ;
- douleurs digestives ;
- diarrhées et constipation ;
- réactions cutanées.
Cela expliquerait pourquoi certaines personnes qui manquent de soufre supportent mal les aliments qui en contiennent naturellement, comme l’ail, l’oignon, les légumineuses ou les crucifères.
Sarah Myhill estime donc qu’un manque de soufre peut paradoxalement ressembler à une intolérance au soufre.
Pourquoi utiliser du MSM ?
Le MSM est présenté comme une manière d’apporter directement du soufre biodisponible à l’organisme. L’objectif serait de réduire la nécessité pour les bactéries intestinales de produire elles-mêmes du sulfate par fermentation. L’apport de MSM pourrait ainsi :
- soutenir la barrière intestinale ;
- améliorer la motricité digestive ;
- réduire progressivement certaines fermentations ;
- favoriser la réparation des tissus ;
- soutenir le métabolisme du glucose ;
- participer à la détoxification.
Au début de la prise, l’auteure précise néanmoins que les ballonnements ou les gaz peuvent temporairement augmenter. Elle explique cela par une augmentation initiale de l’activité des bactéries intestinales.
Puis, à mesure que l’organisme reçoit davantage de soufre, les fermentations excessives seraient censées diminuer.
Le MSM et la détoxification des métaux lourds
Sarah Myhill affirme que le MSM pourrait aider à capter certains métaux lourds présents dans les tissus et à favoriser leur élimination par les urines. La Dre Sarah Myhill mentionne notamment les métaux qui pourraient s’accumuler dans :
- le cerveau ;
- le cœur ;
- les os ;
- les reins.
Elle rapporte également que, dans les premiers tests urinaires qu’elle a observés, les métaux toxiques semblaient être éliminés, tandis que les minéraux utiles paraissaient être préservés. Elle compare cela à certains chélateurs, comme le DMSA ou l’EDTA, qui peuvent également entraîner l’élimination d’éléments minéraux utiles.
Pourquoi cette différence avec le MSM ?
Elle propose une hypothèse fondée sur sa théorie de l’« Exclusion Zone Water » (EZ Water).
Selon cette hypothèse :
- Tous les ions métalliques seraient entourés d’une couche d’eau dite « EZ » ; Selon cette théorie, l’eau présente dans votre organisme ne serait pas toujours sous une forme totalement libre. Lorsqu’elle se trouve au contact de certaines structures, comme les cellules, les protéines ou les minéraux, elle pourrait s’organiser en une couche particulière autour d’elles. Donnant un 4ème état de l’eau, en plus des états que nous connaissons : solide, liquide et gazeux.
- Cette couche permettrait au corps de distinguer un métal toxique d’un oligoélément utile.
Elle compare cela à des personnes portant des vêtements différents :
- Sans vêtements, elles seraient difficiles à distinguer.
- Avec des uniformes différents, elles deviendraient immédiatement identifiables.
Elle en déduit que :
- L’organisme reconnaîtrait les métaux lourds comme indésirables.
- Il favoriserait alors leur excrétion urinaire plutôt que leur incorporation dans les enzymes.
La posologie proposée pour le MSM
La Dre Sarah Myhill recommande de dissoudre le MSM dans de l’eau. Elle conseille de commencer par une très petite quantité :
- ¼ de cuillère à café par jour au départ.
- Puis, une augmentation progressive selon votre tolérance.
- Jusqu’à environ 3 cuillères à café (divisées en trois sur la journée), soit 10 grammes par jour, pendant une durée de 3 mois.
Elle précise que certaines personnes peuvent avoir besoin de plusieurs semaines ou plusieurs mois pour atteindre cette quantité.
Une fois l’amélioration obtenue, certaines personnes choisiraient de continuer avec une dose d’entretien comprise entre ½ et 1 cuillère à café par jour.
Quel MSM prendre ?
Évidemment, comme pour tout complément alimentaire, il s’agit de faire le choix de la qualité pour optimiser les bienfaits et limiter les effets secondaires. Je vous recommande notamment cet excellent supplément de MSM pur (qualité OptiMSM) :
Posologie :
- Pour détox : commencer par 1/4 de cuillère à café par jour et augmenter progressivement jusqu'à 3 cuillères à café par jour pendant 3 mois.
- En entretien à l'année : prendre 1/2 à 1 cuillère à café par jour.
A prendre avec les repas, ou en dehors si souhaité.
⚠️ Les informations de cet article ne se substituent pas aux recommandations d'un professionnel de santé. Nous sommes tous différents. Avant tout usage de compléments alimentaires, demandez conseil à votre médecin. ⚠️
Les bains au sel d’Epsom pour augmenter l’apport en soufre
En complément du MSM, Sarah Myhill conseille les bains au sel d’Epsom (qui contient du sulfate de magnésium). Selon elle, le sulfate serait absorbé par la peau, ce qui permettrait de fournir du soufre à l’organisme sans passer directement par les fermentations intestinales.
Elle recommande environ 500 grammes de sel d’Epsom par bain.
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