Alimentation

Le système immunitaire constitue notre défense contre les infections. Cependant, il arrive parfois que notre système immunitaire s’affaiblisse, ce qui peut entraîner des maladies et des infections fréquentes. Heureusement, il existe plusieurs compléments alimentaires qui peuvent aider à renforcer naturellement notre système immunitaire. Voici 3 compléments alimentaires pour renforcer son système immunitaire. 1. La vitamine … Lire plus

Le thé et les tisanes sont de délicieuses boissons qui peuvent offrir de nombreux avantages pour la santé. Cependant, il peut être difficile de choisir des produits de qualité avec autant d’options disponibles. Le savoir-faire artisanal et le made in France, comme chez Compagnie and co (la plus ancienne marque de thé française), peuvent être … Lire plus

Quel aliment contient le plus de caféine ? Quelle quantité de caféine y a-t-il dans le café ? Quelle est la teneur en caféine dans les aliments ? Autant de questions que l’on peut se poser pour réguler sa consommation de caféine au quotidien. Quelle dose de caféine ne faut-il pas dépasser ? Pour éviter … Lire plus

Les mycotoxines sont des toxines produites par les moisissures. Elles ne sont pas toujours visibles et sont présentes notamment dans l’air que nous respirons et dans les aliments que nous mangeons. Dans un article précédent, je vous expliquais comment éviter et éliminer les mycotoxines. Dans cet article, je vais vous donner le TOP 5 des … Lire plus

J’imagine que vous savez ce que sont des moisissures ? Ces champignons (généralement verts) qui se développent sur les aliments « moisis »… Eh bien, sachez que certains aliments que vous mangez en contiennent sans que vous le sachiez et cela peut avoir un impact sur votre santé ! Dans cet article, je vous explique ce que … Lire plus

Le monde des compléments alimentaires est complexe. A écouter les uns et les autres, il faudrait prendre celui-ci et celui-là, et aussi celui-ci… Et ne me faites pas dire ce que je n’ai pas dit : ils peuvent tous être pertinents en fonction des cas ! Seulement, quand on n’y connaît pas grand-chose et qu’on … Lire plus

Le Shiitake (prononcé « chiitaké ») est un champignon d’origine asiatique, il est très utilisé notamment au Japon, d’où il tire son surnom de « champignon du samouraï ». Proche du cèpe, il est appelé « lentin du chêne » en France. Ce champignon est riche de nombreuses propriétés très intéressantes pour la santé. Dans cet article, je vous partage les … Lire plus

Lorsqu’on parle des propriétés nutritionnelles de la spiruline, on la présente souvent comme une bonne source de vitamine B12. Mais est-ce vraiment le cas ? La vitamine B12 de la spiruline est-elle active ou inactive ? Dans cet article, je vous explique tout ce que vous devez savoir sur le sujet, pour faire le bon … Lire plus

Le zinc est un minéral, et plus précisément un oligo-élément, essentiel au bon fonctionnement du corps humain. Système immunitaire, peau et cheveux, système hormonal… Le zinc intervient à de nombreux niveaux. Dans cet article, je vous donne 5 bienfaits du zinc sur la santé. 1. Le zinc équilibre certaines hormones Le système endocrinien (système hormonal) … Lire plus