Sulforaphane : un antioxydant pour protéger vos yeux

La rétine de l’oeil permet de distinguer les nuances de couleur et les niveaux de luminosité. Cependant, avec l’âge notamment, mais aussi à cause de la lumière bleue émise par les écrans, notre rétine se dégrade. A terme, cela peut conduire à la cécité (devenir aveugle)… Heureusement, certaines molécules, comme le sulforaphane, peuvent aider à régénérer les cellules de la rétine !

Qu’est-ce que le sulforaphane ?

Le sulforaphane est un composé organosulfuré (composé organique qui comporte au moins un atome de soufre).

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Comme cette information ne vous servira pas à grand chose d’autre que de briller en société, retenez plutôt qu’on la retrouve essentiellement dans des légumes crucifères (brocolis, choux-fleurs, choux de Bruxelles).

Cependant, d’après le professeur Talalay — à l’origine de la découverte du sulforaphane — on retrouve le sulforaphane se trouve principalement dans les pousses de brocoli de trois jours. Elles possèdent un taux de sulforaphane 20 à 50 fois plus élevé que le brocoli à maturité.

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Aujourd’hui, il existe évidemment des compléments alimentaires pour bénéficier de doses importantes de sulforaphane. Ce qui est très efficace, nous allons le voir.

Comment le sulforaphane régénère vos yeux et les protègent de la DMLA ?

Qu’est-ce que la DMLA ?

Avant de rentrer dans le vif du sujet, rappelons ce qu’est la DMLA. La DMLA ou Dégénérescence Maculaire Liée à l’Âge est est une maladie qui atteint la zone centrale de la rétine et se manifeste par différents troubles visuels. Les premiers symptômes peuvent être aussi discrets que divers :

  • Diminution de l’acuité visuelle dans la partie centrale du champ de vision (le champ visuel périphérique demeure intact).
  • Déformation des images (les lignes droites paraissent courbes).
  • Vision nocturne perturbée.
  • Sensation d’éblouissement.
  • Apparition de taches sombres au centre du champ de vision.
  • Modification de la perception des couleurs.
  • Impression de manque de lumière.

Cette pathologie chronique fréquente se manifeste généralement après 50 ans. Pour répondre à ce type de problématique, la science a découvert les pouvoirs du sulforaphane.

Quels sont les bienfaits du sulforaphane ?

Plusieurs études, comme celle-ci ou celle-là, démontrent l’efficacité du sulforaphane. Parmi ses bienfaits, on retrouve notamment :

  1. Réduction de la neuro-dégénération de la rétine et de l’état inflammatoire en présence.
  2. Régénération des cellules de la rétine.

Posologie

Pour bénéficier des bienfaits du sulforaphane, on recommande généralement un dosage compris en 25 et 60 mg par jour. Je conseille la prise en cure de 21 jours (renouvelable après 10 jours de pause).

Précaution d’usage

Contre-indiqué pour :

  • les problèmes de thyroïde,
  • les femmes enceintes ou allaitantes,
  • les enfants de moins de 12 ans.
Note : d'après centaines études, les bienfaits du sulforaphane iraient même jusqu'à protéger du cancer et de la maladie d'Alzheimer. Il serait même efficace pour se débarrasser de la bactérie Helicobacter pylori, responsable de troubles gastriques, ainsi que les symptômes de l'autisme.

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