Boostez votre immunité en hiver : les aliments incontournables

L’hiver met souvent notre système immunitaire à rude épreuve. Entre les rhumes, la fatigue et les journées plus courtes, il est essentiel de donner à votre corps les ressources nécessaires pour rester fort. Voici des astuces concrètes pour renforcer vos défenses grâce à une alimentation naturelle.

Consommez des aliments riches en vitamine C

La vitamine C est un allié incontournable pour renforcer l’immunité. On la trouve dans des aliments simples à intégrer au quotidien.

Pensez aux agrumes comme l’orange, la clémentine ou le pamplemousse, mais aussi aux kiwis, qui en contiennent encore plus ! Vous pouvez aussi miser sur des légumes et plantes comme le poivron rouge ou jaune, ou le persil.

Pour préserver la vitamine C, préférez consommer ces aliments frais et crus ! Pour une meilleure digestion, je mange mes fruits entre les repas.

Astuce : une salade d’hiver avec du chou kale, des dés d’orange, et une vinaigrette au citron. C’est rapide, délicieux, et plein de vitamine C !

Pour aller encore plus loin et booster votre apport en vitamine C, notamment en cas de maladie, vous pouvez vous tourner vers la vitamine C en poudre. Voici la vitamine C de qualité que je prends et qui m’aide systématiquement dès que je ressens les symptômes d’un rhume, d’une grippe ou d’une crève :

Posologie : 
- Format gélule : 1 à 2 gélules par jour de notre vitamine C pure Quali®-C, avec un verre d’eau et un repas.
- Format poudre : 1 cuillère doseuse par jour, diluée dans un verre d'eau avec un repas.

Faites le plein de zinc pour un bouclier naturel

Le zinc est un minéral qui joue un rôle clé pour soutenir le système immunitaire.

Les graines de courge, les noix de cajou, les lentilles ou encore le cacao cru en sont d’excellentes sources ; tout comme la viande rouge et les fruits de mer.

Astuce : ajoutez une poignée de graines de courge grillées à vos soupes ou vos salades. Ça apporte du croquant et…du zinc !

Les probiotiques pour un intestin en bonne santé

Saviez-vous qu’une grande partie de votre système immunitaire se trouve dans votre intestin ? Les probiotiques, ces bonnes bactéries, aident à maintenir un équilibre intestinal optimal et vous protègent des agresseurs.

Vous pouvez les trouver dans les aliments fermentés comme le kéfir, le yaourt nature, la choucroute et les légumes lactofermentés en général, le miso ou le tempeh.

Astuce : vous pouvez faire vos propres légumes lactofermentés en suivant ma vidéo :

Comment Lactofermenter N'importe Quel Légume Facilement ? 🥒

Incorporez les épices immunostimulantes

Les épices comme le gingembre, le curcuma et la cannelle sont vos alliées en hiver :

  • Le gingembre réchauffe le corps et favorise la circulation sanguine,
  • le curcuma est reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires,
  • la cannelle, en plus d’être réconfortante, contribue à stabiliser la glycémie.

Astuce : préparez une infusion maison avec une tranche de gingembre frais, une tranche de curcuma frais, un peu de cannelle. Parfait pour réchauffer votre corps et soutenir votre immunité.

Hydratez-vous pour des défenses solides

Même en hiver, l’hydratation reste essentielle. Souvent, on oublie de boire suffisamment quand il fait froid, mais l’eau aide votre corps à éliminer les toxines et à maintenir vos organes en pleine santé.

Si vraiment vous n’arrivez pas à boire de l’eau à température ambiante parce qu’elle vous refroidit en hiver, les infusions chaudes peuvent être une alternative. Mais privilégiez toujours l’eau plate.

Astuce : vous pouvez également essayer de boire de l’eau chaude. Oui, ça peut paraître bizarre, mais vous seriez surpris du bien que cela fait !

Ajoutez des superaliments à votre routine

Certains superaliments comme la spiruline, les baies de goji ou encore la gelée royale sont de véritables concentrés de nutriments. Ils soutiennent le système immunitaire tout en apportant une énergie durable.

Astuce : Intégrez une petite cuillère de brindilles de spiruline à vos smoothies ou jus de fruits. C’est un geste simple qui booste votre vitalité.

En combinant ces conseils nutritionnels simples avec une bonne hygiène de vie – sommeil de qualité, gestion du stress et activité physique régulière – vous mettez toutes les chances de votre côté pour traverser l’hiver en pleine forme. Prenez soin de vous !

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