Mes recettes healthy pour manger sain et être en pleine santé. Vive les produits naturels !
Parfait quand il fait chaud, le gaspacho est la soupe de l’été ! Une soupe rafraîchissante et riche en nutriments. Je vous propose ma recette de gaspacho maison facile et rapide, avec seulement 3 aliments et quelques épices. Ingrédients 150 g de concombre (avec la peau), 150 g de tomate (avec la peau), 1/4 d’oignon … Lire plus
Les gâteaux, c’est délicieux, mais ça peut très vite devenir calorique, trop sucré et c’est long à faire… Heureusement, j’ai la technique pour faire un bowl cake excellent, riche en oméga-3, protéiné et prêt en 3 minutes ! Ingrédients 1 banane, 40 g de flocons d’avoine, 3 oeufs, 1 cuillère à café de graines de … Lire plus
Les gâteaux, c’est délicieux. Et que dire de l’irremplaçable fondant au chocolat ? Mais ça peut très vite devenir calorique, trop gras et trop sucré… Heureusement, j’ai la technique ultime : un fondant au chocolat haricots rouges et banane, pour un résultat protéiné, peu calorique et vegan (végétalien) ! En plus, c’est super facile ! … Lire plus
Les gâteaux c’est délicieux, mais ça peut très vite devenir calorique et trop sucré… Heureusement, j’ai la technique pour faire un gâteau à la banane excellent, riche en oméga-3 et protéiné, facilement ! Ingrédients 1 banane, 60 g de flocons d’avoine, 3 oeufs, 1 cuillère à café de graines de chia, 1 cuillère à café … Lire plus
Quand on pense « pâte à tartiner », on pense souvent « sucrée ». Mais au petit-déjeuner, en apéritif ou au repas, la pâte à tartiner salée s’avère être une excellente alternative ! Aujourd’hui, je souhaitais partager avec vous ma recette de pâte à tartiner de haricots rouges. Elle est tout bonnement délicieuse, facile à faire, vegan, riche en … Lire plus
La ricotta, cette délicieuse préparation de fromage à pâte fraîche d’origine italienne n’est évidemment pas destinée aux vegans (végétaliens). Mais comment faire de la ricotta sans lait ? Voilà un défi que je vous propose de relever avec cette recette de ricotta végétale facile, rapide et hyper protéinée ! Ingrédients 400 g de haricots blancs trempés et … Lire plus
Les pancakes c’est délicieux mais ça peut très vite devenir calorique et trop sucré… Heureusement, j’ai la technique pour faire des pancakes sans oeufs et sans gluten (vegan) à la farine de sarrasin super bons facilement et rapidement ! Ingrédients 100 g de farine de sarrasin (une plante à fleur sans gluten), 1 banane, 200 … Lire plus
Faire un porridge c’est le parfait moyen de préparer un goûter, un dessert à partager, ou un petit-déjeuner facilement et rapidement. Avec cette recette de porridge banane-framboise au lait végétal, vous aurez un goûter aussi beau que bon ! 😉 Pour agrémenter ce porridge et lui donner un superbe aspect visuel coloré et une pointe … Lire plus
Faire une glace naturelle c’est le parfait moyen de faire un dessert facilement et rapidement. Avec cette recette de glace naturelle banane-myrtille vous aurez un dessert aussi beau que bon ! 😉 Pour agrémenter cette glace naturelle et lui donner un superbe aspect visuel coloré et une pointe d’acidité, nous allons ajouter quelques baies de … Lire plus
Faire une écrasée de vitelotte (pomme de terre violette) c’est le parfait moyen de faire un repas simple, beau et bon… C’est aussi le meilleur moyen de proposer une « purée de pommes de terre » tout en étant classe ! 😉 Pour agrémenter cette écrasée de vitelotte et lui donner un superbe aspect visuel coloré, nous … Lire plus