Labels alimentaires : leur signification. Que choisir ?

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Les labels alimentaires sont de plus en plus présents dans les rayons et de plus en plus nombreux sur nos produits. Pas facile de s’y retrouver ! Pourtant, ils sont super pratiques. Je vais vous détailler l’essentiel pour que vous puissiez faire les meilleurs choix en faisant vos courses 🙂 Les labels alimentaires français Appellation … Lire plus

Pourquoi vous êtes maigre mais gras ?

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Etre maigre mais gras, voilà qui est paradoxal… A travers cet article je voulais vous partager une réponse que j’ai donné à un jeune il y a quelques jours. Dans son email, il me parlait de son parcours avec l’alimentation et le sport. Il me disait qu’il avait beau peu manger et faire du sport, … Lire plus

5 aliments parfaits pour perdre du gras

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L’important lorsqu’on souhaite perdre du gras, c’est de réduire son apport calorique ou de dépenser plus de calories qu’on en ingère. Dans cet article, nous allons nous intéresser à la première option : la réduction de l’apport calorique. Mais qu’il est difficile de réduire ses calories, on a faim tout le temps !! Laissez-moi vous … Lire plus

Bissap : bienfaits d’une infusion à l’Hibiscus

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Le Bissap est une boisson à base d’Hibiscus très populaire en Égypte et au Soudan. Elle porte le nom de Karkadé dans ces pays. En plus d’être délicieuse, cette préparation est riche de nombreux bienfaits ! Découvrons-les ensemble. Qu’est-ce que le Bissap ? L’Hibiscus — aussi appelé « Roselle » ou « oseille de Guinée » … Lire plus

Combien de temps après manger se brosser les dents ?

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Lorsque l’on parle d’hygiène bucco-dentaire, on pense tout de suite au brossage de dents. Nombreux sont ceux qui se brossent les dents tout de suite après le repas pour éviter les caries ; mais est-ce une bonne chose ? Combien de temps après manger faut-il se brosser les dents ? Quel est le meilleur moment … Lire plus

Transformation d’un ado : de gras à maigre, de maigre à musclé

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Si j’écris cet article aujourd’hui, c’est pour vous faire part du parcours d’un adolescent, Doris (15 ans), de sa transformation ; comme on aime à appeler ça sur les réseaux sociaux. Voici son histoire. Un premier contact Doris, c’est un jeune garçon qui m’a contacté en septembre 2016. Il avait 15 ans et s’était lancé … Lire plus

[Recette] Steak végétal protéiné (sans poudre & pas cher)

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Un steak ce n’est pas réservé qu’aux viandards, les vegans, végétaliens et végétariens aussi y ont droit ! Je vais donc vous montrer comment faire un super steak végétal protéiné sans poudre, sans oeufs et pas cher. Une recette super facile ! Ingrédients 75 g de lentilles corail crues, 30 g de flocons d’avoine, 1 petit oignon, … Lire plus

Le quinoa : graine, céréale, ou légume ?

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Le quinoa est très apprécié pour ses qualités nutritionnelles et gustatives depuis quelques années. Il constitue une excellente alternative aux pâtes et au riz, par exemple. Cependant, une question demeure : le quinoa est-il une graine, une céréale, ou un légume ? Un peu d’histoire Le quinoa est cultivé depuis des millénaires en Amérique du Sud, … Lire plus

Prévenir et traiter l’acné naturellement

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L’acné : adolescents comme adultes peuvent être touchés… C’est une maladie de peau vraiment handicapante, qui peut totalement faire perdre confiance en soi. Heureusement, les médicaments ne sont pas les seuls moyens à notre disposition pour lutter contre l’acné. Il existe des méthodes simples et naturelles ! Nous allons donc voir dans cet article comme … Lire plus

Focus sur les vertus de la gelée royale

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Substance rare parée de toutes les vertus, la gelée royale est une substance épaisse de couleur nacrée et au goût légèrement acide. Renfermant de nombreux éléments indispensables permettant la stimulation de nombreuses fonctions vitales de notre organisme et assurant le bien-être, la gelée royale est un aliment précieux par excellence. Découvrons ensemble à travers cet … Lire plus