Guillaume Feelgood Le Bissap est une boisson à base d’Hibiscus très populaire en Égypte et au Soudan. Elle porte le nom de Karkadé dans ces pays. En plus d’être délicieuse, cette préparation est riche de nombreux bienfaits ! Découvrons-les ensemble. Qu’est-ce que le Bissap ? L’Hibiscus — aussi appelé « Roselle » ou « oseille de Guinée » … Lire plus
Lorsque l’on parle d’hygiène bucco-dentaire, on pense tout de suite au brossage de dents. Nombreux sont ceux qui se brossent les dents tout de suite après le repas pour éviter les caries ; mais est-ce une bonne chose ? Combien de temps après manger faut-il se brosser les dents ? Quel est le meilleur moment … Lire plus
Si j’écris cet article aujourd’hui, c’est pour vous faire part du parcours d’un adolescent, Doris (15 ans), de sa transformation ; comme on aime à appeler ça sur les réseaux sociaux. Voici son histoire. Un premier contact Doris, c’est un jeune garçon qui m’a contacté en septembre 2016. Il avait 15 ans et s’était lancé … Lire plus
Un steak ce n’est pas réservé qu’aux viandards, les vegans, végétaliens et végétariens aussi y ont droit ! Je vais donc vous montrer comment faire un super steak végétal protéiné sans poudre, sans oeufs et pas cher. Une recette super facile ! Ingrédients 75 g de lentilles corail crues, 30 g de flocons d’avoine, 1 petit oignon, … Lire plus
Le quinoa est très apprécié pour ses qualités nutritionnelles et gustatives depuis quelques années. Il constitue une excellente alternative aux pâtes et au riz, par exemple. Cependant, une question demeure : le quinoa est-il une graine, une céréale, ou un légume ? Un peu d’histoire Le quinoa est cultivé depuis des millénaires en Amérique du Sud, … Lire plus
L’acné : adolescents comme adultes peuvent être touchés… C’est une maladie de peau vraiment handicapante, qui peut totalement faire perdre confiance en soi. Heureusement, les médicaments ne sont pas les seuls moyens à notre disposition pour lutter contre l’acné. Il existe des méthodes simples et naturelles ! Nous allons donc voir dans cet article comme … Lire plus
Substance rare parée de toutes les vertus, la gelée royale est une substance épaisse de couleur nacrée et au goût légèrement acide. Renfermant de nombreux éléments indispensables permettant la stimulation de nombreuses fonctions vitales de notre organisme et assurant le bien-être, la gelée royale est un aliment précieux par excellence. Découvrons ensemble à travers cet … Lire plus
Avoir les dents blanches c’est symbole propreté. Les dents sont bien souvent le reflet de l’importance que l’on porte à son hygiène. Dans cet article nous allons donc détailler une technique pour blanchir ses dents naturellement. Pas de produits chimiques qui font plus de mal que de bien ! Le bicarbonate de soude pour des … Lire plus
Sur les étiquettes des aliments et boissons que l’on consomme, on trouve de nombreux termes pour désigner des produits qui nous paraissent identiques. On peut lire « pur jus », « concentré », « nectar »…mais quelle est la différence ? Le pur jus Dans la catégorie des purs jus, on distingue trois sous-catégories principales que nous allons détailler : Le pur … Lire plus
Ah le gâteau au chocolat…! Un grand classique tellement bon, mais pas forcément super sain… Heureusement, j’ai la technique pour faire un gâteau au chocolat sans beurre ni sucre ! Ingrédients 200 g de chocolat noir (60 % minimum), 1 courgette, 70 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 3 oeufs, 1 cuillère à soupe de stevia, 1 … Lire plus