Alimentation : conseils pour mieux comprendre la nutrition, comment bien manger pour optimiser sa santé et se sentir bien dans son corps et dans sa tête.
Le magnésium est un micronutriment essentiel au bon fonctionnement de notre organisme. Il intervient notamment au niveau de notre système immunitaire. Avoir un apport suffisant en magnésium est donc très important. Pour vous aider à faire les bons choix alimentaires, je vous donne la liste des aliments qui contiennent le plus de magnésium. Pourquoi le … Lire plus
Manger est une habitude, un plaisir… Mais avant ça, manger est un besoin. Et comme tout besoin, il doit remplir certains critères essentiels pour permettre à notre organisme de fonctionner correctement. Dans cet article, je vous explique comment équilibrer un repas facilement. Que signifie manger équilibré ? Manger équilibré, d’après le professeur Serge Hercberg, c’est … Lire plus
Ah les pâtes…! Aussi bonnes que récurrentes dans notre alimentation moderne. C’est vrai quoi ! Pourquoi se priver d’un tel plaisir gustatif et pourtant si simple ? Bon, je reste naturopathe, alors c’est leur intérêt nutritionnel qui m’intéresse et qui va nous intéresser dans cet article… 😉 D’après vous, pâtes fraîches ou pâtes sèches ? … Lire plus
Boire de l’eau pour perdre des calories… Trop simple pour être vrai ? Pourtant, dans cet article, je vais vous expliquer pourquoi ce phénomène est bien réel, combien de calories brûle-t-on en buvant de l’eau, et pas uniquement parce que l’eau nous aide à moins manger en nous gonflant le ventre ! Boire de l’eau … Lire plus
L’intolérance au lactose est assez commune chez l’adulte et touche beaucoup de personnes à travers le monde. Ces symptômes peuvent être très dérangeants et douloureux au quotidien. Dans cet article, je vous explique ce qu’est l’intolérance au lactose et ce que vous pouvez faire pour la soulager. Qu’est-ce que l’intolérance au lactose ? L’intolérance au … Lire plus
Le curcuma ou épice dorée est souvent employé en poudre jaune vif dans la cuisine. Cette épice de la même famille que le gingembre est dotée de plusieurs propriétés. Sa consommation est recommandée pour différentes catégories de personnes, et surtout les sportifs. En effet, il leur apporte plusieurs avantages leur permettant de booster et d’utiliser … Lire plus
Sencha, matcha, chaï, genmaicha, bancha… Autant de thés différents aux noms pourtant très proches. Pas facile de s’y retrouver ! Dans cet article, je vous explique la différence entre le thé vert sencha et le thé vert matcha. Le thé vert sencha Le thé vert sencha est japonais. C’est le thé le plus populaire là-bas. … Lire plus
Je vous l’accorde, il n’est pas facile de s’y retrouver dans la jungle des compléments alimentaires. Parmi toutes les marques, toutes les provenances, les formulations existantes, etc. Pour vous aider à faire le bon choix, je vous partage mon TOP 3 des compléments alimentaires vraiment utiles et efficaces ! 1. Les oméga-3 Les oméga-3 sont … Lire plus
L’autre jour, alors que j’étais en train de consulter le catalogue des thés d’une petite boutique près de chez moi, je suis tombé sur le sobacha. Il était classé dans les « infusions ». Mon oeil averti de fan du Japon avait tout de même tiqué : « Que vient faire un -cha (qui signifie « thé » en japonais) … Lire plus
Je ne sais pas vous, mais je fais partie de ces gens qui ont tendance à « oublier » de boire. Ce n’est pas par conviction, simplement que je ne ressens pas spécialement le besoin de boire. Pourtant, ce genre de comportement m’a déjà joué des tours… Pour vous éclairer sur les quantités, on recommande en moyenne … Lire plus