Les fruits font-ils grossir ?

Le fructose est un sucre que l’on retrouve majoritairement dans les fruits. Et ce sucre peut faire grossir plus facilement que les autres… Comment ça ? Les fruits font grossir ? On nous invite pourtant à en manger davantage… Comment cela se fait-il ? Découvrons ensemble comment le fructose peut être une cause de prise … Lire plus

Le thé vert fait-il maigrir ?

Le thé vert est souvent présenté comme LA boisson détox, idéale pour perdre du poids. Mais ces affirmations sont-elles vraiment fondées ? Le thé vert fait-il maigrir ? Combien de calories supplémentaires peut-on espérer brûler par jour grâce au thé vert ? Réponses dans cet article. Pourquoi dit-on que le thé vert fait maigrir ? … Lire plus

Comment j’ai perdu 3 kg de gras avec des baguettes

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Perdre du gras, ça paraît toujours compliqué. Il existe tellement de méthodes miracles qu’on ne sait plus quoi choisir, on se sait plus qui croire… Sachez que toutes les méthodes de perte de poids rapide sont mauvaises, vous allez reprendre vos kilos dès que vous mangerez normalement à nouveau. Alors que faire ? Suivez le … Lire plus

Le psyllium contre les troubles intestinaux

Le psyllium est une plante constituant un excellent remède naturel contre les troubles intestinaux : constipation, diarrhée… Par ailleurs, il permet de nettoyer vos intestins et préserve votre microbiote. Explications. Le psyllium : c’est quoi ? Le psyllium est une plante aux nombreux bienfaits, dont on consomme généralement les graines. Il est utilisé en médecine traditionnelle. … Lire plus

Indice ORAC : définition et liste d’aliments

L’indice ORAC est très utile quand on s’intéresse à la capacité antioxydante des aliments. Découvrons ensemble ce qu’est l’indice ORAC et analysons cet indice pour une liste d’aliments. Définition de l’indice ORAC L’indice ORAC est une valeur permettant de déterminer la capacité antioxydante d’un aliment. ORAC est l’acronyme de Capacité d’Absorption des Radicaux Libres (issu … Lire plus

Peut-on manger la peau des fruits ?

Manger la peau des fruits est-il bon pour la santé ? Peut-on manger la peau de tous les fruits ? En voilà de bonnes questions que je me suis moi aussi posé, tout comme vous, il y a quelque temps… C’est d’ailleurs en me voyant faire dans la vidéo ci-dessous, que vous avez été nombreux … Lire plus

Nopal : un cactus pour perdre du poids ?

Le Nopal est un cactus de plus en plus célèbre. Mais pourquoi donc un simple cactus est-il si médiatisé ? Tout simplement parce que c’est un cactus pour perdre du poids. Ça vous étonne ? Est-ce prouvé ? Je vous explique pourquoi dans cet article ! D’où vient le Nopal ? Le Nopal est un figuier … Lire plus

Pourquoi le sucre rend accro ?

Le sucre est une véritable drogue, je n’ai de cesse de vous le répéter. Mais quelle est la raison pour laquelle le sucre rend accro ? L’explication est relativement simple et liée à nos hormones. Je vous explique tout ça en 6 étapes par lesquelles vous passez. Elles constituent le cercle vicieux du sucre ! … Lire plus

Les dangers de la margarine

La margarine est souvent présentée comme l’alternative saine au beurre. Riche en acides gras oméga-3, anti-cholestérol, bio, light, spéciale cuisson…on en voit de toutes les sortes. Mais cet aliment santé n’en est pas vraiment un. Découvrons ensemble les dangers de la margarine. Qu’est-ce que la margarine ? La margarine, ou les margarines puisqu’il en existe différentes … Lire plus

Le petit-déjeuner français vous rend gras, fragile et vieux

Ah le petit-déjeuner français : du pain, du beurre, de la confiture, un croissant et un petit café sucré… Un pur délice ! Mais bien qu’il soit un plaisir pour les papilles, il l’est beaucoup moins pour votre santé. Découvrons ensemble pourquoi. La catastrophe du petit-déjeuner français Le pain blanc : un ennemi caché Le … Lire plus