Anti-nutriments : les végétaux ne nous veulent pas du bien

Il est presque devenu évident de considérer les aliments végétaux (fruits, légumes, céréales, légumineuses, oléagineux, etc.) comme nos amis, comme des merveilles qui nous veulent du bien, mais est-ce réellement le cas ? Les végétaux vivent-ils uniquement pour se donner à ceux qui veulent les manger ? Dans cet article, je vous parle des anti-nutriments … Lire plus

Huile de krill : une bonne source d’oméga-3 ?

Si je ne devais recommander qu’un seul complément alimentaire aujourd’hui, ce seraient assurément les oméga-3 ! Notre alimentation moderne, largement industrialisée, est trop riche en acides gras oméga-6 et manque énormément d’acides gras oméga-3. Ce déséquilibre est souvent la cause du développement de pathologies inflammatoires, comme les tendinites ou les maladies cardiovasculaires par exemple… Dans … Lire plus

Types de cannabinoïdes et leurs bienfaits pour la santé

C’est un nom plutôt courant, mais peu de gens connaissent réellement ce qui se cache derrière : non, les cannabinoïdes ne sont pas le cannabis en lui-même, mais bien des composants du cannabis. Chaque type de cannabinoïdes possède ses propres bienfaits et usages, dans une optique thérapeutique ou non. Découvrez les différents types de cannabinoïdes … Lire plus

Les édulcorants donnent-ils des caries ?

Les édulcorants prennent une place grandissante dans les produits industriels : sodas, chewing-gum, produits sans sucre, etc. Mais s’ils imitent très bien le goût du sucre, peuvent-ils aussi être à l’origine de caries ? Cette question, je me la suis posée il y a quelques jours face à une canette de soda zéro : les … Lire plus

Transpirer fait-il maigrir ?

La transpiration est un mécanisme régulateur de la température corporelle. Lorsque nous transpirons, nous libérons un liquide qui, au contact de l’air, nous refroidit. La transpiration est essentielle pour conserver une température corporelle interne constante autour de 37°C (même si la température de notre corps varie selon les zones). Mais transpirer fait-il maigrir ? Transpiration … Lire plus

Comment traiter les gencives qui saignent naturellement ?

La santé de votre bouche est un bon indicateur de votre mode de vie global. Plus vous avez de problèmes de dents, de gencives, plus il y a de chances pour que votre mode de vie en soit la cause. Cependant, les problèmes de gencives, et plus spécifiquement de gencives qui saignent, peuvent tout simplement … Lire plus

L’anxiété chronique, comment s’en sortir ?

Dans nos sociétés de plus en plus compétitives, le développement de l’anxiété chronique a été croissant et ce, pas seulement chez d’anciens cadres ou personnes ayant des métiers à responsabilités. Gérer une anxiété chronique est elle-même source de stress pour beaucoup de personnes, qui ont du mal à trouver les médicaments ou les posologies suffisantes … Lire plus

Comment faire mûrir ses bananes rapidement ?

Les bananes viennent souvent — si ce n’est pas toujours — de loin. Eh oui ! Ce fruit exotique ne pousse pas bien par chez nous et pour avoir la chance d’en manger, il faut accepter de les faire venir des quatre coins du monde. Afrique, Amérique du Sud, Asie…c’est parce qu’elles ont un long … Lire plus

Taches jaune fluo sur le fromage : bon ou dangereux ?

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En faisant les courses, vous avez acheté un fromage machinalement, sans vraiment regarder quelle tête il avait dans l’emballage. À son ouverture, stupeur, sa croûte présente des taches jaune fluo par endroits. Ces taches jaune fluo ont même tendance à gagner le fromage en lui-même… Mais que signifient ces taches jaune fluo sur le fromage … Lire plus

Quercétine : le meilleur remède naturel contre les allergies au pollen

Le printemps est la pleine saison des allergies au pollen. Les végétaux sortent de leur sommeil hivernal et commencent à arborer de magnifiques couleurs et à dégager de délicieuses odeurs. Mais ces odeurs printanières ne sont pas aussi agréables pour tout le monde, puisqu’elles sont synonymes d’allergies. Yeux qui piquent et qui pleurent, nez qui … Lire plus