Liste des aliments qui contiennent des anti-nutriments

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Dans un article précédent, je vous expliquais ce que sont les anti-nutriments : ces composés qui entravent l’absorption des nutriments et que l’on retrouve dans la majorité des aliments végétaux. Dans cet article, je vous propose de nous intéresser de manière plus pragmatique à la réalité du terrain, avec une liste des aliments qui contiennent … Lire plus

Pourquoi faut-il se couvrir quand il fait chaud ?

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Ahhh l’été… Les vacances, la montagne, la plage, la piscine, la détente, le soleil…et la chaleur !! Cette sensation écrasante qui s’abat sur nous, chaque été davantage. Le problème quand il fait chaud, c’est qu’une fois qu’on a enlevé nos vêtements, au maximum du socialement acceptable, pour espérer profiter d’un peu plus de fraîcheur et … Lire plus

Bien-être : apprenez à gérer le stress quotidien

Que vous soyez un manager, un entrepreneur ou un travailleur, vous serez certainement confronté au stress à un stade de votre parcours. Il est même possible que vous le gériez quotidiennement. Qu’il soit positif ou négatif, le stress a un impact direct sur votre rendement. Comment alors le combattre ? Voici une liste de conseils qui … Lire plus

Meilleur pour la santé : féta ou mozzarella ?

Les deux fromages sont souvent opposés. Généralement, on pense que la féta est moins calorique, qu’elle est moins grasse et meilleure pour la santé… Mais est-ce vraiment le cas ? Faisons une comparaison de ces deux aliments : féta ou mozzarella. C’est parti pour le duel ! 1. Des laits différents La féta et la … Lire plus

Anti-nutriments : les végétaux ne nous veulent pas du bien

Il est presque devenu évident de considérer les aliments végétaux (fruits, légumes, céréales, légumineuses, oléagineux, etc.) comme nos amis, comme des merveilles qui nous veulent du bien, mais est-ce réellement le cas ? Les végétaux vivent-ils uniquement pour se donner à ceux qui veulent les manger ? Dans cet article, je vous parle des anti-nutriments … Lire plus

Huile de krill : une bonne source d’oméga-3 ?

Si je ne devais recommander qu’un seul complément alimentaire aujourd’hui, ce seraient assurément les oméga-3 ! Notre alimentation moderne, largement industrialisée, est trop riche en acides gras oméga-6 et manque énormément d’acides gras oméga-3. Ce déséquilibre est souvent la cause du développement de pathologies inflammatoires, comme les tendinites ou les maladies cardiovasculaires par exemple… Dans … Lire plus

Types de cannabinoïdes et leurs bienfaits pour la santé

C’est un nom plutôt courant, mais peu de gens connaissent réellement ce qui se cache derrière : non, les cannabinoïdes ne sont pas le cannabis en lui-même, mais bien des composants du cannabis. Chaque type de cannabinoïdes possède ses propres bienfaits et usages, dans une optique thérapeutique ou non. Découvrez les différents types de cannabinoïdes … Lire plus

Les édulcorants donnent-ils des caries ?

Les édulcorants prennent une place grandissante dans les produits industriels : sodas, chewing-gum, produits sans sucre, etc. Mais s’ils imitent très bien le goût du sucre, peuvent-ils aussi être à l’origine de caries ? Cette question, je me la suis posée il y a quelques jours face à une canette de soda zéro : les … Lire plus

Transpirer fait-il maigrir ?

La transpiration est un mécanisme régulateur de la température corporelle. Lorsque nous transpirons, nous libérons un liquide qui, au contact de l’air, nous refroidit. La transpiration est essentielle pour conserver une température corporelle interne constante autour de 37°C (même si la température de notre corps varie selon les zones). Mais transpirer fait-il maigrir ? Transpiration … Lire plus

Comment traiter les gencives qui saignent naturellement ?

La santé de votre bouche est un bon indicateur de votre mode de vie global. Plus vous avez de problèmes de dents, de gencives, plus il y a de chances pour que votre mode de vie en soit la cause. Cependant, les problèmes de gencives, et plus spécifiquement de gencives qui saignent, peuvent tout simplement … Lire plus