5 aliments santé d’automne à ne pas manquer

Ça y est, les feuilles se teintent de couleurs chaudes et se parent de magnifiques reflets dorés, qui contrastent avec l’arrivée progressive du froid. Elles tombent doucement et annoncent avec légèreté le retour des aliments d’automne dans notre assiette. Voici 5 aliments santé d’automne que vous devez manger ! 1. LES COURGES : LA CITROUILLE, … Lire plus

Liste des indices de satiété des aliments

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Que ce soit pour prendre du poids ou en perdre, il est très intéressant de connaître l’indice de satiété d’un aliment. Eviter les aliments trop rassasiants quand on cherche à prendre du poids et les favoriser quand on cherche à en perdre et à éviter de grignoter. Voici donc la liste des indices de satiété … Lire plus

Que manger pour protéger ses yeux ?

Je vous le répète suffisamment : ce que vous mettez dans votre assiette est essentiel à votre santé. En mangeant, vous n’apportez pas uniquement de l’énergie sous forme de lipides (graisses), de glucides (sucres) et de protéines à votre corps, vous lui fournissez aussi des vitamines, des minéraux, des oligo-éléments et bien d’autres substances vitales. … Lire plus

Différence entre jus et smoothie : lequel est mieux ? 🍹

On me pose souvent la question : « Guillaume, qu’est-ce qu’il vaut mieux boire : un jus ou un smoothie ? » 🤔 Et cette question est légitime. Quelle est vraiment la différence entre jus et smoothie ? Dans cet article, je vous explique quelle est la meilleure alternative et dans quels cas. Différence entre jus et … Lire plus

Reishi : le champignon aux multiples bienfaits

A quoi ressemble ce champignon ? De son nom latin Ganoderma lucidum, du chinois Ling Zhi (ou plante de l’esprit) et du japonais Mannentake, le Reishi est un champignon ligneux qui pousse dans les régions de montagne, sous des climats tempérés, mais aussi subtropicaux et tropicaux. Il croît généralement sur les troncs des arbres en … Lire plus

Reflux gastriques, remontées acides : que faire ?

Ces reflux gastriques qui occasionnent des remontées acides brûlant la gorge…c’est très désagréable ! Heureusement, il existe quelques astuces pour s’en débarrasser. Suivez le guide, je vous explique tout dans cet article 😎 Traiter REFLUX GASTRIQUES et REMONTÉES ACIDES naturellementLire cette vidéo sur YouTube Pourquoi j’ai des remontées acides ? Pour mieux répondre à la … Lire plus

4 bienfaits des graines de chia pour perdre du poids

La graine de chia est un super-aliment rempli de vertus. En plus d’être excellente pour la santé, elle peut vous aider à mincir, à perdre du gras. Découvrons ensemble les bienfaits des graines de chia pour perdre du poids. Une graine millénaire La graine de chia était très consommée par les Aztèques pour sa richesse … Lire plus

Traiter ballonnements et intestin irritable naturellement

Depuis quelques années, on identifie de mieux en mieux les causes possibles des ballonnements et du syndrome de l’intestin irritable. D’après les scientifiques, les « FODMAPs » seraient notamment responsables de l’apparition de ces troubles. Dans cet article, je vous explique comment traiter les ballonnements et l’intestin irritable (ou syndrome du côlon irritable) naturellement. Que sont les … Lire plus

Comment repérer la fraîcheur d’un poisson ?

Le poisson est excellent pour la santé, mais ses bienfaits dépendent largement de sa qualité. Un poisson mal choisi peut-être mauvais pour la santé. Repérer la fraîcheur d’un poisson est donc essentiel ! Je vous explique comment bien choisir dans cet article.  Où acheter son poisson ? Avant de sélectionner son poisson, il faut déjà … Lire plus

Liste des aliments qui contiennent des FODMAPs

Depuis quelques années, les scientifiques ont découvert que les FODMAPs étaient largement impliqués dans l’apparition de troubles comme les ballonnements et le syndrome de l’intestin irritable (ou syndrome du côlon irritable). Dans cet article, je vous dresse une liste non-exhaustive, mais la plus large possible, des aliments qui contiennent des FODMAPs. FODMAPs : signification Les … Lire plus