Alimentation : conseils pour mieux comprendre la nutrition, comment bien manger pour optimiser sa santé et se sentir bien dans son corps et dans sa tête.
En cassant votre oeuf, vous venez de découvrir que le blanc est trouble, légèrement blanchâtre ? Mais peut-on manger un blanc d’oeuf trouble ? Un blanc d’oeuf trouble est-il dangereux ? Je vous explique tout ça dans cet article. Composition du blanc d’oeuf Avant de nous demander si le « trouble » du blanc d’oeuf est dangereux, … Lire plus
Je vous le répète suffisamment dans mes articles et mes vidéos : les oméga 3 sont essentiels à notre santé, particulièrement depuis que les oméga 6 dominent dans notre alimentation. Il est très important de respecter un rapport oméga 3/oméga 6 le plus proche de 1/1 possible ! Mais tous les types d’oméga 3 se … Lire plus
Le thé vert est connu pour aider à perdre du poids. Mais est-ce vraiment fondé ? Tous les thés verts ont-ils ces propriétés ? Je vous propose que nous répondions à toutes ces questions dans cet article, en nous appuyant sur l’exemple d’un produit : le thé vert bio Dynveo. Le thé vert fait-il vraiment … Lire plus
Gros sel, sel fin, fleur de sel, pourquoi y a-t-il autant de variantes du sel ? Quelle est la différence entre sel normal et fleur de sel ? Vous allez voir, il ne s’agit pas que du nom… Qu’est-ce que le sel normal ? Le sel « normal », aussi appelé « gros sel », est récupéré au fond … Lire plus
Ça y est, les feuilles se teintent de couleurs chaudes et se parent de magnifiques reflets dorés, qui contrastent avec l’arrivée progressive du froid. Elles tombent doucement et annoncent avec légèreté le retour des aliments d’automne dans notre assiette. Voici 5 aliments santé d’automne que vous devez manger ! 1. LES COURGES : LA CITROUILLE, … Lire plus
Que ce soit pour prendre du poids ou en perdre, il est très intéressant de connaître l’indice de satiété d’un aliment. Eviter les aliments trop rassasiants quand on cherche à prendre du poids et les favoriser quand on cherche à en perdre et à éviter de grignoter. Voici donc la liste des indices de satiété … Lire plus
Je vous le répète suffisamment : ce que vous mettez dans votre assiette est essentiel à votre santé. En mangeant, vous n’apportez pas uniquement de l’énergie sous forme de lipides (graisses), de glucides (sucres) et de protéines à votre corps, vous lui fournissez aussi des vitamines, des minéraux, des oligo-éléments et bien d’autres substances vitales. … Lire plus
On me pose souvent la question : « Guillaume, qu’est-ce qu’il vaut mieux boire : un jus ou un smoothie ? » 🤔 Et cette question est légitime. Quelle est vraiment la différence entre jus et smoothie ? Dans cet article, je vous explique quelle est la meilleure alternative et dans quels cas. Différence entre jus et … Lire plus
A quoi ressemble ce champignon ? De son nom latin Ganoderma lucidum, du chinois Ling Zhi (ou plante de l’esprit) et du japonais Mannentake, le Reishi est un champignon ligneux qui pousse dans les régions de montagne, sous des climats tempérés, mais aussi subtropicaux et tropicaux. Il croît généralement sur les troncs des arbres en … Lire plus
Ces reflux gastriques qui occasionnent des remontées acides brûlant la gorge…c’est très désagréable ! Heureusement, il existe quelques astuces pour s’en débarrasser. Suivez le guide, je vous explique tout dans cet article 😎 Traiter REFLUX GASTRIQUES et REMONTÉES ACIDES naturellementLire cette vidéo sur YouTube Pourquoi j’ai des remontées acides ? Pour mieux répondre à la … Lire plus