Guillaume Feelgood 
Quand il s’agit de café, les Français que nous sommes sont au rendez-vous. Nous pouvons difficilement nous passer de notre « petit noir », et moi le premier… Mais tous les cafés se valent-ils ? Quel café est meilleur pour la santé ? Dans cet article, nous allons déterminer qui est le gagnant entre le café moulu, … Lire plus
Dans un article précédent, je vous expliquais ce que sont les anti-nutriments : ces composés qui entravent l’absorption des nutriments et que l’on retrouve dans la majorité des aliments végétaux. Dans cet article, je vous propose de nous intéresser de manière plus pragmatique à la réalité du terrain, avec une liste des aliments qui contiennent … Lire plus
Ahhh l’été… Les vacances, la montagne, la plage, la piscine, la détente, le soleil…et la chaleur !! Cette sensation écrasante qui s’abat sur nous, chaque été davantage. Le problème quand il fait chaud, c’est qu’une fois qu’on a enlevé nos vêtements, au maximum du socialement acceptable, pour espérer profiter d’un peu plus de fraîcheur et … Lire plus
Que vous soyez un manager, un entrepreneur ou un travailleur, vous serez certainement confronté au stress à un stade de votre parcours. Il est même possible que vous le gériez quotidiennement. Qu’il soit positif ou négatif, le stress a un impact direct sur votre rendement. Comment alors le combattre ? Voici une liste de conseils qui … Lire plus
Les deux fromages sont souvent opposés. Généralement, on pense que la féta est moins calorique, qu’elle est moins grasse et meilleure pour la santé… Mais est-ce vraiment le cas ? Faisons une comparaison de ces deux aliments : féta ou mozzarella. C’est parti pour le duel ! 1. Des laits différents La féta et la … Lire plus
Il est presque devenu évident de considérer les aliments végétaux (fruits, légumes, céréales, légumineuses, oléagineux, etc.) comme nos amis, comme des merveilles qui nous veulent du bien, mais est-ce réellement le cas ? Les végétaux vivent-ils uniquement pour se donner à ceux qui veulent les manger ? Dans cet article, je vous parle des anti-nutriments … Lire plus
Si je ne devais recommander qu’un seul complément alimentaire aujourd’hui, ce seraient assurément les oméga-3 ! Notre alimentation moderne, largement industrialisée, est trop riche en acides gras oméga-6 et manque énormément d’acides gras oméga-3. Ce déséquilibre est souvent la cause du développement de pathologies inflammatoires, comme les tendinites ou les maladies cardiovasculaires par exemple… Dans … Lire plus
C’est un nom plutôt courant, mais peu de gens connaissent réellement ce qui se cache derrière : non, les cannabinoïdes ne sont pas le cannabis en lui-même, mais bien des composants du cannabis. Chaque type de cannabinoïdes possède ses propres bienfaits et usages, dans une optique thérapeutique ou non. Découvrez les différents types de cannabinoïdes … Lire plus
Les édulcorants prennent une place grandissante dans les produits industriels : sodas, chewing-gum, produits sans sucre, etc. Mais s’ils imitent très bien le goût du sucre, peuvent-ils aussi être à l’origine de caries ? Cette question, je me la suis posée il y a quelques jours face à une canette de soda zéro : les … Lire plus
La transpiration est un mécanisme régulateur de la température corporelle. Lorsque nous transpirons, nous libérons un liquide qui, au contact de l’air, nous refroidit. La transpiration est essentielle pour conserver une température corporelle interne constante autour de 37°C (même si la température de notre corps varie selon les zones). Mais transpirer fait-il maigrir ? Transpiration … Lire plus